Brödbakning
Bröd bakas i gårdens "klottstuga".
Ester Granskog f. Lassfolk (1901-1998) tar den jästa degen ur brödtråget för att knåda och baka ut den till rågbröd. I bakgrunden brödkaveln och formen som användes för att ta ut jämnstora brödämnen ur den utkavlade degen.
|
Grunduppgifter
|
|
| Typ: | Fotografi |
| Signum: | 0317 |
| Rättighet: | Förbehåll: Material med förbehåll men fri tillgång |
|
Beskrivning
|
|
|
Ämnesord: bakning, deg, formar (mallar), tråg (kärl), rågbröd |
|
| Platsinformation: | Verkvägen 19 |
| Postnummer: | 64530 NORRNÄS |
| Språk: | Svenska |
|
Historia
|
|
| Tid: | 1965 |
| Sluttid: | 1975 |
|
Aktörer
|